개인카페 운영 준비중입니다..

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안녕하셍
2025.01.15 23:20

안녕하세요! '나도사장' 커뮤니티에 처음 가입했습니다. 현재 카페 오픈을 준비하고 있는 35살 예비사장입니다.

10년 정도 프랜차이즈 카페에서 바리스타로 일하다가, 이제는 제 가게를 갖고 싶어서 창업을 결심했습니다.

요즘 카페 시장이 많이 포화됐다고 하지만, 제가 가진 노하우와 차별화된 메뉴로 승부해보려고 합니다....


아직 초보라 모르는 게 정말 많은데요.

  • 상권분석은 어떻게 하시나요?
  • 인테리어 업체 선정은 어떤 기준으로 하셨나요?
  • 초기 마케팅은 어떻게 하시는 게 좋을까요?

선배 사장님들의 조언 부탁드립니다! 🙏 저도 열심히 참여하면서 함께 성장하고 싶습니다.


답변 1개

저도 2년 전에 오픈했던 초보 사장님이에요.
인테리어는 업체 선정하실 때 꼭 시공 전 포트폴리오 보시고,
완공된 매장 2-3군데는 직접 방문해보세요.
상권분석은 구청 상권분석시스템이랑 실제 발품 팔아서 주변상권 조사하시는게 좋아요.
화이팅하세요!

커피매니저
2025.01.16 11:53